“Mijn doel bij
      alles waaraan ik begin,
   is altijd de hoogste kwaliteit.”

Reiner Baumann

“De jonge Madonnenberg wijnen overklassen nu al alles dat tot nu toe in Schriesheim aan wijn werd geproduceerd.”

Passie

Reiner Baumann is een hartstochtelijke producent en perfectionist. Zijn doel bij alles waaraan hij begint, is altijd de hoogste kwaliteit. Dit geldt zowel voor zijn primaire professie - hij leidt niet ver van Schriesheim een van de grootste en gerenommeerdste lamsvleesverwerkende bedrijven van Duitsland - als voor zijn heel persoonlijke passie: wijnbouw. In 2010 startte hij de aanleg van een kleine maar fijne wijngaard bij Madonnenberg in Schriesheim. Het zorgvuldig onderhouden van de druivenstokken en het oogsten doet hij samen met zijn gezin - het verdere verwerken laat hij over aan een andere perfectionist: de innovatieve en in vakkringen bekende wijngaardenier Stephan Attmann van wijngoed von Winning in Deidesheim in de Pfalz. Het resultaat van twee samenwerkende gepassioneerde perfectionisten laat zich eigenlijk wel raden.

Weine

Droge Riesling 2014 “Jägerschoppen”

SCHRIESHEIM MADONNENBERG

Mooi lichtgeel met goudkleurige nuances. Het bouquet uit zich elegant-mineraal met een vleug gele perzik en de indruk van abrikoos. De krachtige smaak van deze Riesling maakt hem aantrekkelijk met de combinatie van sappig fruit, een harmonieuze zuurstructuur en een lange afdronk. Een Riesling met karakter.

Droge Riesling 2014

SCHRIESHEIM MADONNENBERG

Lichtgele kleurencompositie, glanzend weerspiegeld in het glas. Het aroma van rijpe abrikozen en perziken geven het bouquet vleugels. De Riesling toont veel steenvruchten, fijnzinnig in harmonie met de geur van vlierbloesem. In de smaak komt een decent samenspel van aroma's tot ontplooiing met filigraan fruit en een sappige structuur. Zacht en lieflijk, met een compositie van citrus en zout op de tong, prikkelt deze Riesling het verhemelte.

Droge Sauvignon Blanc 2014

Schriesheim Madonnenberg

Een frisse compositie in geel, met groenachtige weerspiegelingen. De Sauvignon Blanc uit zich kruidig, prikkelend, met in het bouquet fijne cassisaroma's en de frisse fruitsmaak van kruisbessen. In de smaak gaan fris en fruitig samen in een compacte bodystructuur. Een aangename afwisseling van koele rook en de kruidige noot van eikenhout komt in de afdronk terug. Deze wijn smaakt naar meer!

Droge Pinot Noir 2013

Schriesheim Madonnenberg

Donker kersenrood in de kleurencompositie. De aroma's van noten en amandelen sieren het bouquet, begeleid door kersen met de typische noot van de Pinot en op de achtergrond een decente compositie van kruidnagel. Jeugdig en fruitig, met een fijnmazig accent van wilde kruiden en een zachte tanninestructuur, toont deze wijn zijn volmaakte elegantie. Een lang aanhoudende compositie van fruit in de afdronk vormt de perfecte afsluiting van de smaakindruk.

Wijnhelling

De Madonnenberg is een buitengewoon deel van het cultuurlandschap rond Schriesheim met een lange historie. Op een 1,5 hectare grote strook land boven het Madonnabeeld, waaraan de naam is ontleend, vindt men een bodemgesteldheid met drie uiteenlopende soorten: vooraan domineert een mengsel van granieterosie en grind - waarop de Riesling voortreffelijk gedijt -, in het midden mengt deze grondsoort zich met kleiachtige löss - ideaal voor Sauvignon Blanc - en bovenaan vindt men zware klei-löss - perfect voor Pinot Noir. Andere gunstige condities waarvan alle drie de druivensoorten profiteren: een bijna altijd doorstaande zwakke wind, die de druiven goed ventileert en een steile hellingshoek, die samen met de zuidoriëntatie van de wijnhelling zorgt voor optimale lichtinstraling. Deze condities op de Madonnenberg zorgen gezamenlijk voor ideale omstandigheden voor heel speciale kwaliteitswijnen.

Dealer

extraprima
Weinimport

Thomas Boxberger
Friedrichsplatz 16
68165 Mannheim
Telefon +49 (0621) 28 65 2

www.extraprima.com

Neckermann & Boxheimer
Getränkehandel

Manfred Boxheimer e. K.
Alte Viernheimer Straße 5
68623 Lampertheim
Telefon +49 (06206) 94 99 10

www.getraenke-boxheimer.de

Schriesheimer
Weinkeller

G. Nullmeyer
Passeinstraße 3
69198 Schriesheim
Telefon +49 (06203) 61 26 6

www.schriesheimer-weinkeller.de

Contact

Reiner Baumann Weinbau
Kopernikusstraße 6
68519 Viernheim

Tel.: +49 (6204) 70 86 313
Fax: +49 (6204) 70 86 362

COLOFON

Reiner Baumann Weinbau
Kopernikusstraße 6
68519 Viernheim

Tel.: +49 (6204) 70 86 313
Fax: +49 (6204) 70 86 362

info (at) baumann-weinbau.de
www.baumann-weinbau.de

Inhaber: Reiner Baumann

BTW-nr.: DE 250854405

Onderdeel van het Rijks wijnbouwinstituut Freiburg,
Merzhauser Straße 119, 79100 Freiburg.
Wettelijke basis van handelen: Wijnwetgeving (WeinG.)

Concept & Design:
Oelenheinz & Frey Werbeagentur GmbH
Hauptstraße 161
68259 Mannheim

Telefon: +49 (621) 84 101-0
Telefax: +49 (621) 84 101-20
www.o-f.de
www.wineworlds.net

Technische realisatie::
Interfrog GmbH
Hauptstraße 161
68259 Mannheim

Telefon: +49 (621) 84 101-40
www.interfrog.de