Hinter dem Weingut Baumann steht eine klare Haltung: Wer höchste Qualität will, muss mit Hingabe arbeiten.

Reiner Baumann ist ein leidenschaftlicher Macher.

In seinem Hauptberuf führt er nahe Schriesheim einen der renommiertesten Lammschlachtbetriebe Deutschlands – ein Unternehmen, das für handwerkliche Präzision und nachhaltige Qualität steht. Genau diesen Anspruch bringt er auch in seine persönliche Passion ein: den Weinbau.

Was als Herzensprojekt begann, ist heute eine beeindruckende Erfolgsgeschichte.

Seit 2017 bewirtschaftet Reiner Baumann mit seiner Familie einige der renommiertesten Weinlagen der Pfalz – mit größter Sorgfalt und einem kompromisslosen Blick für Qualität.

Die Lese erfolgt von Hand, die Arbeit im Weinberg ist geprägt von Respekt vor Natur und Terroir. Für die Vinifizierung setzt Baumann auf enge Zusammenarbeit mit dem vielfach ausgezeichneten Weingut von Winning in Deidesheim – eine Verbindung, die handwerkliche Präzision mit innovativer Handschrift vereint.